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■ステーキ激戦区ワイキキの最新レストラン |
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ワイキキの最新・噂のラグジュアリーホテル・コンド、「トランプ・インターナショナル・ホテル・ワイキキ・ビーチウォーク」の１階にオープンしたのがこちらのBLT・ステーキ・ワイキキ。2010年、オープンしたこちらのステーキ・レストラン、ニューヨーク出身の国際的トップシェフ、ローラン・トゥーロンデル氏が本場フランスで磨きぬいた腕で従来のアメリカンなステーキ料理を自由な発想と感性で全くの新スタイルに作り上げます。
ワイキキのステーキは食べつくした～、お気に入りのステーキレストランはもう決まってる、なんて方にも是非ぜひお試しいただきたい超大型新人的レストランです！
ちなみに豆知識、 |
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■きっちりと計算されつくした店内インテリア |
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店内の写真を撮らせていただきました。 撮影に入る前には、レストランのマネージャーがメジャーを持ってきて、椅子、グラスの位置、全てきちんと正確にまっすぐに測ります。 プロフェッショナルだな～とびっくりしました。 店内は贅沢なダークカラーのウッドフロアに柔らかいレザーソファーが主役のニューヨークスタイル、そしてワイキキ店ならでは！のカラフルなアートやトロピカルフラワーがハワイの彩りを添えます。
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| ■プライベートルームはパーティやお食事会にも | ■ディナーの前にはバーで軽く１杯いかがですか | |
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■絶対見逃せない！28日間自然熟成させたお肉 |
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| このレストランのお肉は全て米国農務省認定のプライムグレードまたは、アンガス協会認定黒毛牛の最高級牛肉を使用しています。 28日間自然熟成させたお肉を一気に925度のオーブンで焼き上げ旨みをステーキの中に封じ込めます。旨さの原因はここにあるのです 外は焦げ目で黒くなりますが、なんともジューシーで柔らかいステーキです そしてフランス料理出身のシェフが丹念につくった、繊細なソースをお共に頂きます。 レッドワインソースとチミチュリ（ちょっと青臭い味）のソースが絶妙にステーキの味をひきたてます。 |
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そんなワイキキ最旬レストラン、BLT・ステーキ・ワイキキのディナークーポンを2011年4月からJTBハワイで販売を開始！ 選りすぐりのセットメニューなので、英語のメニューやウェイターとのやり取りで苦戦することもなし！ もちろんクーポンは税金・チップ、全て込みなので、わずらわしい計算もお金の心配もなし。 とってもスマートにお食事を楽しんでいただけます。 JTBスタッフ一押し！なんともお得なこのメニューを、ご紹介いたします。 |
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■Aメニュー（＄６０） |
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★ビッブレタスサラダ 大きな大きなポップオーバーは全てのメニューにサービスされます。
↓↓↓ちなみにハンガーステーキとは牛のサガリの部分のお肉です。
肋骨側の赤い部分なのでステーキでもローカロリーで脂が少なくヘルシーです。あっさりしてますが、肉の旨みは詰まってるので私はとてもおいしいと思いました。ダイエット中の女性にもいいかも。
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なんと！Aメニューはお魚＜本日のお魚料理＞にも変更が出来ます。 お連れ様がお肉苦手でも大丈夫、BLTステーキハウスならご一緒に行って頂けます♪
またサラダもビッブレタスサラダかシーザーサラダから選べます。
★シーザーサラダ
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デザートは別腹ですね～ 皆さん！ 一見、オムレツかな と思わせるほどの大きさですが、口に入れるとシュワシュワシュワ～と溶けて、あっという間にひとつ平らげてしまいます。 パッションフルーツソースが甘すぎず、クレープの味をひきたてています。
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■Bメニュー（＄８０） |
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★シーザーサラダまたはビッブレタスサラダ
牛1頭から少ししかとれないために高級品とされています。 やっぱり、おいしい。。。柔らかくってジューシー！ |
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Aメニュー同様、大きな大きなポップオーバーが付き、サラダもAメニューと同じく２種類より選べます。 ポモドーロのトマトソースで調理してあり、上には糸状のモッアレラチーズがたーっぷり。 最後の仕上げはマウイパイナップルとピナコラーダのシャーベット、大人なデザートです。 |
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さて、BLTステーキ・ワイキキのグルメクーポンメニューはいかがでしたでしょうか。 ワイキキのレストランは行きつくしたなぁ・・・なんてリピーターの方にも、自信を持ってお勧めできる最新レストランです。 ぜひぜひお試しください！ |
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レストランの詳細・詳しいメニューはこちらから＞＞ |
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