コー（Ko）とはハワイ語でサトウキビの意味。サトウキビを栽培したプランテーション時代に培われた、ハワイ料理、中華料理、フィリピン料理、ポルトガル料理、韓国料理、和食を混ぜ合わせたプ...

リッツ・カールトンでゆったりと寛ぎながら食事をお楽しみいただけるレストラン。ホノルア湾の壮麗な景観と生演奏を聴きながらシーフードを中心とした地中海料理をお楽しみください。